|
Etrafı çam ağaçlarıyla çevrili iki küçük bahçesi olan şehrin gürültüsünden yorulmuş, kendini sakin, dingin bir mekana atıp, huzur bulmak isteyen herkesi davet ediyor Missisipi..
Girişte ve arka tarafta küçük,ama şirin bahçeleriyle,muhteşem dekorasyonuyla alt kat restaurant,üst kat cafe olarak kullanılıyor.
Başlangıç olarak tavuksuyu çorbasını denemenizi öneririm,içinde tavuk parçaları,şehriye ve tavuksuyuna rengini veren maydanoz parçalarıyla yapılmış güzel bir tat. Ara sıcaklardan; peynirli sigara böreğini çıtır çıtır deneyebilirsiniz. Ana yemeklerde tavuk schnitzel özellikle tadılmalı diye düşünüyorum.Tavuk schnitzel,kabuklu elma dilimi patatesler üzerinde geliyor, etrafı cajun sos ve nar ekşisi ile süslenmiş çok lezzetli görünen bu yemek,tadına bakıldığında da görüntüsünün hakkını veren o muhteşem lezzet olmayı başarıyor.
Son olarak tatlılardan soğuk bisküvi pastasını deneyebilirsiniz.
Zeynep Hanım’a ve ekibine gösterdikleri ilgiden dolayı teşekkür ederim.
Emine HAMZA
11 Temmuz 2010
|