Şarap tüketimi hızla artan Amerikalıların, dünyanın en fazla şarap tüketen halkı olma unvanını ellerinde bulunduran Fransızlardan bu unvanı almaya yaklaştıkları kaydedildi.
ABD'de tüketilen şarap miktarının bugün tüm dünyada tüketilen miktarın yüzde 19'unu oluşturduğu belirtilirken, Bordeaux merkezli VinExpo ticaret grubu için yapılan bir araştırma, bu oranın 2008 yılına kadar yüzde 25'e yükseleceğini ortaya koydu. ABD'nin bu oranla geleneksel olarak şarabın en fazla içildiği Fransa, İtalya ve İspanya'yı geride bırakacağına dikkat çekildi.
Aynı araştırmanın 2008 yılına kadar şarapçılık sektörünün gelirlerinin yüzde 14,7 oranında artacağını da ortaya koyduğuna işaret edilirken, bugün zaten 100 milyar dolarlık bir pazarı olan sektör için bunun çok önemli bir büyüme olacağı ifade edildi.
Amerikalıların sadece daha fazla şarap içmekle kalmayıp, içtikleri şarap için Avrupalılara nazaran daha fazla para ödediklerini de ortaya koyan araştırma, bir şişe şarabın ABD'deki perakende fiyatının aynı kalitedeki şarabın Fransa'daki şişe fiyatının iki katından fazla, İtalya'dakinden ise ortalama üç katından fazla olduğu belirtildi.
Bu arada şarap tüketiminin sadece ABD'de değil İngiltere, Avustralya ve Kanada'da da arttığı, Almanya, Rusya, İskandinavya ve Asya ülkelerinde ise satışların yükseldiği kaydedildi. Bireysel düzeyde Fransız, İtalyan ve İspanyolların hala Amerikalılardan daha fazla şarap içtiğine dikkate çeken araştırma, ancak bu aranın hızla kapanmakta olduğuna işaret etti.
Önümüzdeki üç yıl içerisinde Amerikalılar arasında kişi başına düşen şarap tüketiminin yüzde 28 oranında artacağı belirtilirken, Fransa'da ise şarap tüketiminin hızla düştüğü, son 35 yılda bu ülkede yaklaşık yüzde 40 oranında azalan şarap tüketiminin 2008 yılına kadar yüzde 7,4'lük bir düşüş daha kaydetmesinin beklendiği ifade edildi.
Kaynak: tv8 23.02.2005
Son Güncelleme : 23/02/2005
Bütün Makaleler
Beyti Güler'le Sıradışı Bir SohbetNapoli'den İstanbul'a Giovanni TerraccianoÇin'de Çay KültürüChopstick nasıl kullanılır?Uzak Doğu’ya Ve Çin’e Özgü BaharatlarMekanlardan HaberlerŞarapLa CaveBabalara ÖzelÜlkeden Ülkeye Kahvaltı Keyfi...BiraAdalar’dan EsintiSushi Roll Nasıl Yapılır?Istanbul'da MeyhanelerMÜREFTE’DE KUTMAN ŞARAP MÜZESİ Dünya ya Türk Kahvesini Starbucks tanıtacak !Istanbul'da en iyi 100 lezzetIstanbul'un En İyileri: Ne Nerede?Şarabın Şifreleri Bu Sözlükteİstanbul'un 'ilk'leri ve 'en'leri kitap olduAnadolu'nun kış lezzetleriKahve ve kahvehanelerin öyküsü Türk Telekomun hotspotlarında ücretsiz internet servisiPatlıcan Yemeğinde en iyi 10 AdresHangi Mevsimde Hangi Balık Yenir?Espresso mu Türk Kahvesi mi?Bir Bardak Çay KeyfiDünyanın En Ünlü 100 Gurmesinin Oluşturduğu EN İYİLER LİSTESİYemeğin Kavalyesi Şarap!Sağlık Saçan Lezzet:ZeytinyağıMezede en iyi 10 mekanDumansız Masa Uygulaması Şişli'de!Şimdi Moda 'anne usulü kurufasulye'Zagat Survey Türkiye'nin En İyi Şarapları Seçildi...İftar için en iyi 10 adresDOĞANIN SUNDUĞU MUCİZE BİTKİ: Kahvaltı MekanlarıFransız Mutfağının Başarılı İsmi,La MaisonOnline RezervasyonBabalar GünüDeğerli Mekan Sahibi;Basın BülteniAsmalımescit mekan değil, bir kişiliktir!Cafe ve Restoranlar İçin Koçluk Yaklaşımı İle Gıda Güvenliği Istanbul Restoranlar – İftar Menuleri –İftar Mekanları |